буше

Сайт:

Сотрудников: 1000-9999

Оценка компании

4,0

540 отзывов

1-2

2-3

3-4

169

4-5

322

«Быть живым в каждый момент времени» — это парадигма буше, которая лежит в основе всего, что мы делаем, аж с 10 февраля 1999 года, когда открылось первое буше на улице Разъезжая дом 13. Любопытство и постоянная страсть к изменениям привели к тому, что спустя эти годы у нас уже больше 60 мест под вывесками буше и теплого хлеба. Все менялось и продолжает меняться, неизменным оставалось только наше отношение к качеству продукта и желание в этом совершенствоваться. Мы используем только натуральные чистые ингредиенты, только настоящее сливочное масло. Мы не используем смеси и полуфабрикаты. Все, что можем сделать сами — делаем сами От сыра до конфитюра из свежих ягод и комбучи. Мы производим хлеб полного цикла: ведем закваски, варим заварки, следуем технологии длительного брожения — всё это позволяет добиться максимального аромата и длительности сохранения свежести хлеба. Наша гордость — это линейка хлебов на 300-летней закваске из Италии. Мы сами ищем, выбираем и покупаем зеленое кофейное зерно у фермеров прямо там, где оно растет. Обжариваем его исходя из собственных профилей, специально подобранных, чтобы раскрыть лучший вкус зерна уровня speciality. Мы живем в рамках бережного отношения к окружающему нас пространству. Уже на протяжении многих лет мы сфокусированы на том, чтобы быть максимально ответственной компанией. А еще буше — это «больше чем булочки». Мы живем в свободе культур и творчества внутри компании, и это привело к рождению огромного количества проектов: от серий короткометражных фильмов и мультфильмов (piter by, парадка, бушевные дома) до городских событий абсолютно разной направленности объединённых одной идеей: они должны развивать наш город (trickstreetfest, фестиваль специального и натурального), от самых неожиданных коллабораций (Итмо и Гринпис) до создания проекта Город Вопреки ( мерч и YouTube).

Отзывы (540)

Вакансии (58)

Собеседования (36)

Популярные профессии:

Отзывы сотрудников о работе в компании буше

Краткое содержание отзывов

22 августа

Сотрудники компании "Marketing Systems" жалуются на качество продукции, совдеповские тренинги и травлю. Они рассказывают о том, как их жестко отжали на стажировке и подвергли совдеповским тренингам."

Данный текст сгенерирован автоматически с помощью искусственного интеллекта

Продавец-кассир, пекарь

Уже не работает в компании

4,7

СанктПетербург, февраль 2026

Что нравится?

Приятный коллектив, компенсация проезда, бесплатные обеды, есть тренинги для всех должностей, есть возможность поменять точку, если что-то не подошло на текущей. ДМС, медкнижка за счет компании. Есть возможность обучиться новым навык...

Бариста

Уже не работает в компании

4,2

СанктПетербург, январь 2026

Что нравится?

Несмотря на маленький оклад, компания выплачивает премию после 3 месяцев работы. У некоторых сотрудников есть возможность подмениться, если нужно (хотя конечно не всегда). Кормят всегда вкусно

Что можно улучшить?

Условия в летний/зим...

Кондитер

Уже не работает в компании

4,2

СанктПетербург, январь 2026

Что нравится?

Работа нравилась, все отлично) ушла из-за семейных обстоятельств. Возможно вернусь)

Что можно улучшить?

Поднять зарплату) возможно поменять график работы на какой-то период сотрудником если есть на то уважительная причина)

Официант

Уже не работает в компании

5,0

СанктПетербург, январь 2026

Что нравится?

В компании очень важны ценности. Очень приятный и дружелюбный коллектив. Многому научили, всегда помогали.

Что можно улучшить?

Улучшение оборудования для сотрудников (эл табель с чеками для официантов например)

Работник торгового зала

Уже не работает в компании

4,7

СанктПетербург, январь 2026

Что нравится?

Свобода в выборе места работы, коллектив, вкусная еда и крутые бонусы!

Что можно улучшить?

График работы самих пекарен

Администратор

Уже не работает в компании

4,7

СанктПетербург, декабрь 2025

Что нравится?

Коллектив, обучение, лояльное руководство, условия труда, питание персонала

Что можно улучшить?

Обязанности сотрудников (на некоторых точках сотрудники не справляются с работой)

Работник торгового зала

Уже не работает в компании

4,0

СанктПетербург, декабрь 2025

Что нравится?

зп три раза в месяц, если делаете план и проходите проверки - отличная премия. приятная форма, вкусные блюда на стафф, админ может прийти на помощь, если не выдерживаешь морально поток людей.

Что можно улучшить?

• (лично моя история)...

Бариста

Уже не работает в компании

4,2

СанктПетербург, декабрь 2025

Что нравится?

Соблюдение трудового законодательства, зп, обучения и корпоративные мероприятия, бонусы, стандартизация рабочих процессов

Что можно улучшить?

Зарплата, коммуникация в командах, обучение и контроль работы в тч на руководящих должностях

Управляющий рестораном

Уже не работает в компании

3,8

Москва, ноябрь 2025

Что нравится?

Белая компания, хороший соцпакет в Спб Адекватное руководство

Что можно улучшить?

коммуникация между отделами, условия для отдыха на местах (возможно, некомфортные условия были только на ввереной мне территории)

Химик-технолог

Уже не работает в компании

3,3

СанктПетербург, ноябрь 2025

Что нравится?

Близость к дому, вкусный кофе, 8-часовой рабочий день, получила хороший опыт.

Что можно улучшить?

Коммуникацию между сотрудниками