Поляна

Сотрудников: 1000-9999

Оценка компании

4,4

100 отзывов

1-2

2-3

3-4

4-5

Кто мы: Ресторанная компания, проекты которой входят в ТОП-10 самых посещаемых заведений Самары. За 10 лет нам удалось изменить гастрономический облик города. Сейчас мы работаем с 24-мя проектами, среди которых: Перчини, Перчини на огне, Дом Нино, Пахвали, Русико, Патари, Хокку, Где нас нет, Кэрри, Harat's, DuPain. Поляна это больше, чем про рестораны. Мы занимаемся: - непосредственным управлением ресторанным бизнесом - разработкой концепций и консалтингом - юридическим консалтингом и сопровождением - маркетингом - разработкой IT-решений - финансовым управлением и инвестициями - строительством Как говорят сотрудники, работать с нами — “кайф”: - зарплата: всегда вовремя, всегда на уровне рынка, всегда обсуждается - карта скидок в проектах под управлением Поляны - внутреннее обучение у ведущих специалистов в ресторанной сфере, тренинги и мастер-классы - внешнее обучение: любой нужный курс со скидкой 50% и возможность рассрочки от компании - спортивные мероприятия, вечеринки, дегустации и другие развлечения - тысячи новый друзей, подруг, будущая любовь, семья, и не только! Остальное — за кофе и печеньками в офисе!

Отзывы (100)

Вакансии (76)

Популярные профессии:

Отзывы сотрудников о работе в компании Поляна

Официант

Уже не работает в компании

4,7

Самара, апрель 2026

Что нравится?

Хороший руководитель. Первое место работы в общепите для меня, и нет каких то больших проблем все хорошо

Что можно улучшить?

Можно ввести какие бонусы для сотрудников или скидочные карты

Отзыв сотрудника

Уже не работает в компании

1,0

Самара, апрель 2026

Что нравится?

Коллектив хороший,дегустация блюд,объем зала и атмосфера Контингент хороший посещают этот ресторан

Что можно улучшить?

Коммуникацию между людьми,отзывчивость к окружающим хотелось бы,зарплаты побольше,понимание со стороны руководства

Официант

Уже не работает в компании

4,3

Самара, март 2026

Что нравится?

Работаю в этом ресторане уже некоторое время, и в целом впечатления остаются положительные. Из главных плюсов — стабильность: зарплату выплачивают вовремя, есть уверенность в завтрашнем дне. Руководство адекватное, часто идет навстре...

Официант

Уже не работает в компании

4,7

Самара, март 2026

Что нравится?

График почти всегда честный, сам выбираю когда выходные. Это очень ценю, потому что могу планировать жизнь. Зарплата приходит день в день, без задержек и «сюрпризов» — для меня это большой плюс. Отношение руководства нормальное: если...

Су-шеф

Уже не работает в компании

3,8

Самара, март 2026

Что нравится?

Стабильная выплата зарплаты, обучение и обоснование и разбор ошибок , карьерный рост

Что можно улучшить?

Закуп оборудования , укомплектование рабочей формы одежды , закуп инвентаря для комфортной работы персонала

Старший бариста

Уже не работает в компании

4,7

Самара, март 2026

Что нравится?

В первую очередь я ценю комфортный график работы, который позволяет сохранять баланс между профессией и личной жизнью. Мне действительно близка сфера кофейной индустрии, и я рада развиваться. Отдельно хочу отметить сплоченный коллект...

Повар

Уже не работает в компании

4,7

Самара, январь 2026

Что нравится?

График всегда подстраивается под сотрудника,система поощерений,оплачиваемые отпуска,больничные,бонусы за стаж

Что можно улучшить?

Очень большой коллектив и поэтому очень трудно всех сплотить,но в ,,Перчини,,на набережной это удаётся...

Хостес

Уже не работает в компании

1,8

Самара, январь 2026

Что нравится?

Если Вы устраиваетесь Хостес в Патари, то будьте готовы, что обещанные 60 тыс рублей которые они обещают- это всего лишь сказка. Если Вы хотите работая там зарабатывать 60 тыс, то берите с собой подушку и одеяло , чтобы жить там. Ну...

Менеджер смены

Уже не работает в компании

5,0

Самара, январь 2026

Что нравится?

Работа в концепции Перчини это отличных опыт для тех, кто хочет расти в сфере ресторанов. Четко налаженные процессы, сильный управленец. Руководство доверяет, поддерживает и дает абсолютно все возможности для развития Адекватный рабо...

Бармен

Уже не работает в компании

4,7

Самара, декабрь 2025

Что нравится?

Работа на баре ресторана итальянской кухни «Перчини» в тц Космопорт оставила у меня исключительно положительное впечатление. Здесь приятно работать как профессионалу, так и тому, кто только начинает: коллектив тёплый, руководство под...